Her Kurban Bayramı olduğu gibi bu yıl da kurban etinin nasıl saklanacağı ve tüketileceği konusunda vatandaşların meraklı soruları gündemin ilk sıralarına yerleşti.
“İştah artırıcı ve doyurucu bir madde”
Etin beslenme...
Prof. Dr. Murat Tosun: "Kurban etini 24 saat dinlendirin"
ATATÜRK ÜNİVERSİTESİ TURİZM FAKÜLTESİ GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI BÖLÜM BAŞKANI PROF. DR. MURAT TOSUN ,ET İLE İLGİLİ MERAK EDİLENLER HAKKINDA BİLGİ VERDİ.
Bunlar da ilginizi çekebilir